Conmovedor vídeo de un cordero rescatado muestra el lado oscuro de la ganadería a pequeña escala

Algunas personas se posicionan en contra del tratamiento cruel e inhumano de animales en granjas industriales. Sin embargo, un enorme porcentaje de la población vive bajo la ilusión de que existe algo llamado “ganadería humana” y que las granjas a pequeña escala proveen una solución ética. Desde que inauguramos el santuario casi todos los animales […]

10 curiosidades que no sabes de los pavos

Con acción de gracias a punto de llegar, ¿qué mejor momento para conocer a las aves emblemáticas que son muy a menudo el centro de las fiestas?Inteligentes, sensibles y altamente sociales, hay muchas cosas que probablemente no sabes acerca de los pavos.1. La Madre Pavo es el centro del universo Para los pavos bebé, su madre es […]

Pastel Crudo de Manzana, Dátiles y Nueces

Después de ver esta deliciosa receta de The Rawtarian en Vegan Life Magazine supe que la debía probar. Lo he cambiado un poco porque no tenía todos los ingredientes y por supuesto tengo permiso para publicar mi versión. Lo más importante que he cambiado es las pasas por dátiles, porque era lo que tenía a mano […]

La industria del cerdo

Cualquier persona que dedicado un tiempo a observar e interactuar con los cerdos, no podrá negar que son animales excepcionalmente inteligentes, emotivos y complejos. Habiendo pasado los últimos meses viendo la progresión del embarazo de Rosa, está claro que su instinto maternal es extremadamente poderoso. Tenemos mucha suerte de haber podido experimentar lo emocionante que […]

Vegana Tarta de Mousse de Chocolate

Corteza  1 taza de almendras (se pueden cambiar por nueces o por lo que se tenga a mano) 1 taza de avellanas 12 dátiles picados (si están secos, entonces meterlos en agua primero para que ablanden) Relleno De La Mousse 2 aguacates 1/2 taza de anacardos (se pueden omitir, pero entonces quizás se necesite menos […]

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